奶豆腐
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
见“拓跋猗㐌”(1361页)。
官署名。渤海王国仿隋唐制置。为辅佐国王统治的3省之一，为左省，比唐之门下省。负责审议中台省提出的政令，掌宣纳王命，司礼仪。设左相1，为省长官，比唐侍中，与大内相、右相共同审议王国军政要事并作出决定;左
孙中山领导的壮族武装起义。亦称“丁未防城之役”。清光绪三十三年(1907，岁次丁未)初，钦州(今广西钦州)那黎、那彭、那思等地壮族农民万余人，公推刘恩裕为首，召开大会，反对清政府的苛捐杂税(主要是糖捐
辽代※女直(女真)的一部。一作达卢古、达鲁古、达鲁虢。活动在今黑龙江支流拉林河以西一带。太宗天赞二年(923)，被辽击破，附辽，成辽属国(有人以为成辽部族)。辽北面属国官设有达卢古国王府。向辽朝贡无常
蒙古国将领。札刺儿氏。初事成吉思汗，以勇著称，赐名“八都鲁”(勇士)，故与名合称拜延八都鲁。太宗七年(1235)，领札剌儿军1600人，与塔海绀卜攻宋，出秦巩，入蜀，有战功。宪宗三年(1253)，与总
元代河流名。今蒙古国鄂尔浑河上游之一支。发源于哈剌和林山。“哈剌”意为“黑”，“和林”一说意为“岩团”，一说意为“营帐”，即“黑岩团”或“黑营帐”。《元史·地理志》称成吉思汗、窝阔台汗时所建都城哈剌和
东晋十六国时期河西鲜卑之一支。因居于麦田(今甘肃靖远北)而得名。东晋义熙六年(410)，北凉沮渠蒙逊率军进围姑臧(今甘肃武威)，百姓惊散时，与折掘(叠掘)、车盖等鲜卑部落归附蒙逊。参见“河西鲜卑”(1
古族名。部分傣族先民的他称，始见于唐·樊绰《蛮书》。唐宋时期分布于南诏统辖下的永昌(今保山、德宏及临沧一带)、开南(今云南景东以南一带)2节度辖境内。其人以银片裹齿为饰，故名。行此俗者不及以金饰齿之普
西域古地名。见《元史·世祖本纪》。同书又作罗不。至元十九年(1282)九月，世祖忽必烈批准在罗卜立驿。《马可波罗行纪》等书云其地为一大城。即今新疆若羌县。
藏传佛教寺庙。位于乐都县南40里。洪武二十四年(1391)，西宁僧人三罗喇嘛主持修建。初仅佛堂一座。后经多次扩修始具规模。寺坐西朝东，占地41亩，坐落在一正方形城堡内，形制与北京故宫相仿，故有俗谚称“