二卷。宋蔡襄(1012－1067)撰。蔡襄，字君谟，谥忠惠，兴化仙游(今福建仙游县)人，一作莆田(今福建莆田县)人。天圣八年进士，曾任福州、泉州、杭州知州，累官至端明殿学士。工书法，人称当时第一。著作除《茶录》外，还有《荔枝谱》、《蔡忠惠集》等。《茶录》一书，前后皆有作者自序。前序主要阐述作是书的原因，后序为治平元年(1604)刻石时所作。上卷论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶十部分。下卷论茶器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九部分。皆烹试之法。现存《百川学海》本、《说郛》本、明陈一之刊本、《格致丛书》本、《百名家书》本、后四十家小说本、清钞本、《四库全书》本等。
八卷。清严如煜(?－1826)撰。严如煜字炳文，号乐园。湖南溆浦人。嘉庆年间贵州苗民举事，曾佐姜晟幕。后试孝廉方正科第一。授知县，累官陕西按察使。著有《详防备览》、《苗防备览》、《屯防书》、《三省边防
四卷。明方学渐(1532－1615)撰。方学渐字达卿，号本庵，桐城(今属安徽)人。以其子大镇贵，赠大理寺少卿。一生潜心学问，博古通今，经史百家无不涉猎，晚年专攻儒学，讲学为业。著有《桐彝》、《迩训》、
十卷。清萨英额纂修。萨英额字吉夫，满洲正黄旗人，道光初任吉林堂主事。吉林，原名吉林乌拉，满语吉林谓沿，乌拉谓江，沿江之意。汉文简称其为吉林。长白山在吉林之东南境，为清朝发祥地，清入关后，设昂邦章京于盛
一卷。明王叔英撰。生卒年未详。王叔英，名原采，以字行，浙江黄岩人。洪武中，与杨大中、叶见泰、方孝儒、林佑并征至。王叔英固辞还乡。后以荐官仙居训导，改江西德安教授，迁湖北汉阳知县。建文时，召为翰林修撰。
清李海观(1707－1790)撰。李海观字孔堂，号绿园，河南宝丰县人。他出身于农村普通的知识分子家庭，三十岁时中乾隆元年恩科举人。但在中举之后，科名上并不顺利，从三十岁到四十岁共逢三次会试，皆落第，继
十卷。明马嘉松(生卒年不详)编。马嘉松，字曼生，平湖(今浙江省平湖县)人。万历末诸生。其事迹不详。此书摘录子史及诸家小说，分为十篇，即可景、可味、可快、可鄙、可泯、可坦、可远、可谐、可嘉、可册。书首有
十六卷，首一卷。清姚鸿杰等纂修。姚鸿杰，山东巨野人，光绪十一年(1885)、十九年二次就任丰县知县。姚鸿杰首次到任即与丰邑名士议修县志，因离任作罢。光绪十九年再度莅丰，急邀诸同志申前议，就书院设局、采
二卷。明秦镛撰。秦镛字大音，江苏无锡人。崇祯十年(1637)进士。历官清江知县，河南通御史。此书以《序卦》言义理而不及象数，因合先天、后天而求之。上经分五节，象阳。下经分四节，象阴。合上下为九以象乾之
一卷。清陶葆廉撰。葆廉，清末叶人，生卒年及事迹不详。该行状记其父陶模生平。陶模字子方，号方之，浙江秀水人，同治十年(1868)进士，官至两广总督，卒谥勤肃。陶模一生官迹多在西部，曾任陕甘总督、新疆设行
三卷。清张敦仁(1754－1834)撰。敦仁字古余，山西阳城人。当过知县、知府，后官至云南盐法道。病老辞官后退居金陵，与李锐相善，致力求古籍，研治古算，曾收藏宋本《孙子》、《张丘建》、《九章》等算书。