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鲍山

【介绍】：

明代江西婺源人。字元则，号在斋，自署香林主人。尝入黄山修道，筑室居白龙潭七年，备尝野蔬诸味。及阅王西楼《野菜谱》，遂将访采可食野菜种于家圃。后得《救荒本草》，又参其书，按时采取，如法调食。谓野菜可“疗病以愈疾，备荒以赈饥”，遂将亲尝备试之435种植物绘图记用，纂成《野菜博录》3卷(1622年)，传世，甚有盖于救荒及医药。

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